スイス&フランスの旅 4日目(2)
(1)からの続きです。
もうしばらくイタリア側を散策しようと、今度は車に戻り、気の向くままドライブ。Val Venyというモンブランのふもとのキャンプ場を見つけました。
河原ですることは。。。きれいな石を拾って遊んだり、冷たい川の水に足をつけてみたり。そして、最後はお得意のお昼寝。川の流れる音しかしなくてとても静かなところでした。
その後ジュネーブまで戻り、Cafe de Paris で夕食。Cafe de Parisってバターのソースの名前なんですね。知りませんでした。この店にメニューはありません。ただお肉の焼き方を聞かれるだけ。勝手にサラダが出てきたあと、ほどなく、ヒタヒタのCafe de Parisソースの上に網焼きされたステーキが登場します。お皿の下にはバーナーでバターが固まらないようになっています。 フレンチフライも一緒に。これでもかという程体に悪そうな食材のオンパレードですが、お肉がやわらかくてとってもおいしい。やみつきになりそうです。
「スイス&フランスの旅 4日目(3)」に続きます。
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